sobovia — cordon bleu de porc
⚠️ Ce produit fait l'objet d'un rappel officiel, publié le 2 décembre 2024 via RappelConso (DGCCRF). Marque : sobovia. Motif du rappel : risque de présence de salmonelles.
Référence / modèle : cordon bleu de porc au munster¤cordon bleu de porc à l'emmental
GTIN (code-barres) : 22010400
Conditionnement : barquette sous atmosphère modifiée
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : viandes
Distributeurs : magasin sobovia obernai
Zone de vente : magasin sobovia obernai
Conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Motif du rappel
risque de présence de salmonelles
Risques encourus
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite à tenir
- ne plus consommer
- ne plus utiliser le produit
- détruire le produit
Préconisations sanitaires
les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Modalités de compensation
remboursement
Fin de la procédure
7 décembre 2024
Contact
0388499797
Lots identifiés
- GTIN 22010400 — Lot 24319-128 — date limite de consommation — 2024-11-22
- GTIN 22134970 — Lot 24319-123 — date limite de consommation — 2024-11-22
📄 Fiche officielle RappelConso 🖼️ Affichette du rappel (PDF)
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