sans marque vendu en poissonnerie libre service sous vide — filet de sardines
⚠️ Ce produit fait l'objet d'un rappel officiel, publié le 25 mars 2026 via RappelConso (DGCCRF). Marque : sans marque vendu en poissonnerie libre service sous vide. Motif du rappel : presence d'histamine.
Référence / modèle : filet de sardines
GTIN (code-barres) : 360560228
Conditionnement : sachet sous vide
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : produits de la pêche et d'aquaculture
Distributeurs : intermarche
Zone de vente : france entière
Conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Motif du rappel
presence d'histamine
Risques encourus
toxines endogènes : histamine
peut entraîner une intoxication appelée intoxication scombroïde
Conduite à tenir
- ne plus consommer
- ne plus utiliser le produit
- rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Modalités de compensation
remboursement
Fin de la procédure
31 mars 2026
Contact
0241809084
Lots identifiés
- GTIN 360560228 — date limite de consommation — 2026-03-06
📄 Fiche officielle RappelConso 🖼️ Affichette du rappel (PDF)
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