sans marque — pâtons frais - pâte à pizza fraiche
⚠️ Ce produit fait l'objet d'un rappel officiel, publié le 23 juillet 2025 via RappelConso (DGCCRF). Marque : sans marque. Motif du rappel : détection de salmonella dans le lot de farine utilisée pour la fabrication de pâtons de pâte à pizza fraiche. ¤.
Référence / modèle : pâtons frais - pâte à pizza fraiche 2x220g
GTIN (code-barres) : 3392590204928
Conditionnement : 2 sachets film plastique contenant chacun de la pâte à pizza cru sous vide regroupé dans un film imprimé.
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : céréales et produits de boulangerie
Distributeurs : metro¤carrefour
Zone de vente : france entière
Conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Motif du rappel
détection de salmonella dans le lot de farine utilisée pour la fabrication de pâtons de pâte à pizza fraiche. ¤
Risques encourus
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite à tenir
- ne plus consommer
- ne plus utiliser le produit
- détruire le produit
Préconisations sanitaires
les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Modalités de compensation
autre (voir informations complémentaires)
Fin de la procédure
7 août 2025
Lots identifiés
- GTIN 3392590204928 — Lot n° lot 78pm228/7198h dlc 06/08/25 — date limite de consommation — 2025-08-06
📄 Fiche officielle RappelConso 🖼️ Affichette du rappel (PDF)
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