sans marque — filets de sardine

⚠️ Ce produit fait l'objet d'un rappel officiel, publié le 10 août 2026 via RappelConso (DGCCRF). Marque : sans marque. Motif du rappel : teneur en histamine.

sans marque — filets de sardine

Référence / modèle : filets de sardine

GTIN (code-barres) : 209038047234

Conditionnement : barquette plastique noir et opercule transparent.

Catégorie : alimentation

Sous-catégorie : produits de la pêche et d'aquaculture

Distributeurs : e. leclerc paridis

Zone de vente : loire-atlantique (44)

Conservation : produit à conserver au réfrigérateur

Motif du rappel

teneur en histamine

Risques encourus

toxines endogènes : histamine

Conduite à tenir

Préconisations sanitaires

les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.

Modalités de compensation

remboursement

Contact

0240186565

Lots identifiés

📄 Fiche officielle RappelConso 🖼️ Affichette du rappel (PDF)


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