sans marque — filets de maquereaux
⚠️ Ce produit fait l'objet d'un rappel officiel, publié le 7 août 2026 via RappelConso (DGCCRF). Marque : sans marque. Motif du rappel : taux d'histamine supérieur à 200 mg/kg.
Référence / modèle : filets de maquereaux vendus au rayon traditionnel
GTIN (code-barres) : 2222222222222
Conditionnement : non conditionné
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : produits de la pêche et d'aquaculture
Distributeurs : carrefour market st martin d’auxigny uniquement
Zone de vente : cher (18)
Conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Motif du rappel
taux d'histamine supérieur à 200 mg/kg
Risques encourus
toxines endogènes : histamine
Conduite à tenir
- ne plus consommer
- rapporter le produit au point de vente
- contacter le service consommateur
- détruire le produit
Préconisations sanitaires
les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Modalités de compensation
remboursement
Contact
0805908070
Lots identifiés
- GTIN 2222222222222 — Lot vendu entre le 22/07/2026 et le 24/07/2026 — non concerné
📄 Fiche officielle RappelConso 🖼️ Affichette du rappel (PDF)
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