sans marque — filets de maquereaux
⚠️ Ce produit fait l'objet d'un rappel officiel, publié le 9 avril 2025 via RappelConso (DGCCRF). Marque : sans marque. Motif du rappel : taux d'histamine supérieur à la norme.
Référence / modèle : filets de maquereaux
GTIN (code-barres) : 206051000000
Conditionnement : sous vide
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : produits de la pêche et d'aquaculture
Distributeurs : e. leclerc à blain
Zone de vente : france entière
Conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Motif du rappel
taux d'histamine supérieur à la norme
Risques encourus
toxines endogènes : histamine
Conduite à tenir
- ne plus consommer
Préconisations sanitaires
les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Modalités de compensation
remboursement
Contact
0240517403
Lots identifiés
- GTIN 0206051000000 — Lot tous les lots — date limite de consommation — 2025-04-04
📄 Fiche officielle RappelConso 🖼️ Affichette du rappel (PDF)
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