sans marque — filet de maquereau
⚠️ Ce produit fait l'objet d'un rappel officiel, publié le 6 juillet 2026 via RappelConso (DGCCRF). Marque : sans marque. Motif du rappel : présence d'histamine.
Référence / modèle : f maq butt ap ane pf 3k
GTIN (code-barres) : 2891229000000
Conditionnement : vendu au rayon traditionnel
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : produits de la pêche et d'aquaculture
Distributeurs : intermarché plaisance du touch
Zone de vente : haute-garonne (31)
Conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Motif du rappel
présence d'histamine
Risques encourus
toxines endogènes : histamine
l'intoxication histaminique se manifeste par des réactions de type allergique déclenchées lorsque l'histamine est absorbée en quantité élevée. les symptômes les plus souvent rencontrés sont : rougeur facio-cervicale, éruption cutanées, démangeaisons, picotements de la peau.
Conduite à tenir
- ne plus consommer
- ne plus utiliser le produit
- rapporter le produit au point de vente
- contacter le point de vente
Préconisations sanitaires
les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Modalités de compensation
remboursement
Contact
0534516161
Lots identifiés
- GTIN 2891229000000 — Lot vendu au rayon traditionnel — non concerné
📄 Fiche officielle RappelConso 🖼️ Affichette du rappel (PDF)
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