salaisons oberti — saucisse sèche de foie bistrot vpf

⚠️ Ce produit fait l'objet d'un rappel officiel, publié le 29 juin 2026 via RappelConso (DGCCRF). Marque : salaisons oberti. Motif du rappel : analyse d'autocontrôle avec une détection de salmonella spp..

Motif du rappel

analyse d'autocontrôle avec une détection de salmonella spp.

Risques encourus

salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Conduite à tenir

• ne plus consommer
• rapporter le produit au point de vente

Préconisations sanitaires

les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Modalités de compensation

remboursement

Contact

0563370021

Lots identifiés

• GTIN 3349010004538 — Lot 141 — date de durabilité minimale — 2026-09-10
• GTIN 3349010004538 — Lot 141 — date de durabilité minimale — 2026-09-13
• GTIN 3349010004538 — Lot 141 — date de durabilité minimale — 2026-09-20
• GTIN 3349010004538 — Lot 141 — date de durabilité minimale — 2026-09-17
• GTIN 3349010004538 — Lot 141 — date de durabilité minimale — 2026-09-16
• GTIN 3349010004538 — Lot 141 — date de durabilité minimale — 2026-09-15
• GTIN 3349010004538 — Lot 141 — date de durabilité minimale — 2026-09-14

📄 Fiche officielle RappelConso 🖼️ Affichette du rappel (PDF)

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