salaisons du sancy — saucisse nature a la fleur de sel

⚠️ Ce produit fait l'objet d'un rappel officiel, publié le 4 février 2025 via RappelConso (DGCCRF). Marque : salaisons du sancy. Motif du rappel : détection de salmonella.

Motif du rappel

détection de salmonella

Risques encourus

salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Conduite à tenir

• ne plus consommer
• rapporter le produit au point de vente
• contacter le point de vente
• détruire le produit

Préconisations sanitaires

les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Modalités de compensation

remboursement

Fin de la procédure

28 février 2025

Contact

0473795369

Lots identifiés

• GTIN 2414979026448 — Lot 1403 — non concerné

📄 Fiche officielle RappelConso 🖼️ Affichette du rappel (PDF)

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Données officielles RappelConso (DGCCRF). Page générée automatiquement par InfoProduit à titre informatif — en cas de rappel, suivez les instructions de la fiche officielle.