salaisons du mont blanc — jambon sec de savoie

⚠️ Ce produit fait l'objet d'un rappel officiel, publié le 3 décembre 2025 via RappelConso (DGCCRF). Marque : salaisons du mont blanc. Motif du rappel : suspicion de présence de listeria monocytogenes.

salaisons du mont blanc — jambon sec de savoie

Référence / modèle : - jambon avec os 6mois¤- jambon désossé 7 mois¤- jambon désossé 9 mois¤- ¼ jambon désossé 9 mois¤- jambon sans os fumé¤- ¼ jambon fumé 9mois¤

GTIN (code-barres) : 3273233700468

Conditionnement : sous-vide

Catégorie : alimentation

Sous-catégorie : viandes

Distributeurs : grossiste, boucherie, charcuterie, cash&carry.

Zone de vente : france entière

Conservation : produit à conserver à température ambiante

Motif du rappel

suspicion de présence de listeria monocytogenes

Risques encourus

listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Conduite à tenir

Préconisations sanitaires

les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Modalités de compensation

remboursement

Fin de la procédure

1 février 2026

Lots identifiés

📄 Fiche officielle RappelConso 🖼️ Affichette du rappel (PDF)


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