ranou — lardons de volaille fumés

⚠️ Ce produit fait l'objet d'un rappel officiel, publié le 18 novembre 2025 via RappelConso (DGCCRF). Marque : ranou. Motif du rappel : présence de listeria monocytogenes et de campylobacters..

Motif du rappel

présence de listeria monocytogenes et de campylobacters.

Risques encourus

campylobacter spp (agent responsable de la campylobactériose)|listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Conduite à tenir

• ne plus consommer
• rapporter le produit au point de vente

Préconisations sanitaires

les toxi-infections alimentaires causées par les campylobacters se traduisent dans les 2-5 jours qui suivent la consommation des produits contaminés par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, souvent sanglante, douleurs abdominales, nausées, fièvre). en général, les symptômes sont spontanément résolutifs en moins d'une semaine mais peuvent être aggravés chez les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits à +65°c permet de prévenir de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.|les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Modalités de compensation

remboursement

Fin de la procédure

23 décembre 2025

Lots identifiés

• GTIN 3250392933760 — Lot 9953110291 — date limite de consommation — 2025-12-23
• GTIN 3250392933760 — Lot 9953090653 — date limite de consommation — 2025-12-21

📄 Fiche officielle RappelConso 🖼️ Affichette du rappel (PDF)

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