père anselme — véritable merguez boeuf agneau

⚠️ Ce produit fait l'objet d'un rappel officiel, publié le 13 novembre 2025 via RappelConso (DGCCRF). Marque : père anselme. Motif du rappel : détection de salmonella dans 10g d'une barquette du lot.

père anselme — véritable merguez boeuf agneau

Référence / modèle : véritable merguez boeuf agneau , par 22 pièces en barquette

GTIN (code-barres) : 2333483000000

Conditionnement : en barquette sous atmosphère modifiée de 22 merguez¤ou vente foraine en vrac en papier via les camions marché anselme

Catégorie : alimentation

Sous-catégorie : viandes

Distributeurs : distributeur rhf = pomona passion froid¤

Zone de vente : auvergne-rhône-alpes|bourgogne-franche-comté

Conservation : produit à conserver au réfrigérateur

Motif du rappel

détection de salmonella dans 10g d'une barquette du lot

Risques encourus

salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Conduite à tenir

Préconisations sanitaires

les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Modalités de compensation

remboursement

Fin de la procédure

28 novembre 2025

Contact

0472900550

Lots identifiés

📄 Fiche officielle RappelConso 🖼️ Affichette du rappel (PDF)


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