monique ranou — lardons fumes 2x200g
⚠️ Ce produit fait l'objet d'un rappel officiel, publié le 30 mai 2026 via RappelConso (DGCCRF). Marque : monique ranou. Motif du rappel : un contrôle a mis en évidence une teneur insuffisante en sel pouvant entrainer une mauvaise conservation et un développement microbien et des défauts de couleur, odeur, gout et texture à la cuisson.

Référence / modèle : lardons fumes 2x200g
GTIN (code-barres) : 3250392550455
Conditionnement : barquette
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : viandes
Distributeurs : intermarché
Zone de vente : france entière
Conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Motif du rappel
un contrôle a mis en évidence une teneur insuffisante en sel pouvant entrainer une mauvaise conservation et un développement microbien et des défauts de couleur, odeur, gout et texture à la cuisson
Risques encourus
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)|modifications organoleptiques
Conduite à tenir
- ne plus consommer
- rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.|les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Modalités de compensation
remboursement
Fin de la procédure
12 juin 2026
Lots identifiés
- GTIN 3250392550455 — Lot lots 31767, 31768, 31769 — date limite de consommation — 2026-05-28
📄 Fiche officielle RappelConso 🖼️ Affichette du rappel (PDF)
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