maison milhau — saucisse sèche de foie 250g
⚠️ Ce produit fait l'objet d'un rappel officiel, publié le 12 mai 2025 via RappelConso (DGCCRF). Marque : maison milhau. Motif du rappel : détection de salmonella spp.

Référence / modèle : saucisse sèche de foie 250 g
GTIN (code-barres) : 3289010001727
Conditionnement : nu bagué
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : viandes
Distributeurs : gms / centrales
Zone de vente : france entière
Conservation : produit à conserver à température ambiante
Motif du rappel
détection de salmonella spp
Risques encourus
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite à tenir
- ne plus consommer
- rapporter le produit au point de vente
- détruire le produit
Préconisations sanitaires
les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Modalités de compensation
remboursement
Fin de la procédure
12 juillet 2025
Lots identifiés
- GTIN 3289010001727 — Lot 114510 — date de consommation recommandée — 2025-07-11
📄 Fiche officielle RappelConso 🖼️ Affichette du rappel (PDF)
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