le gaulois pro, neutre — saucisse de volaille aux herbes, crue

⚠️ Ce produit fait l'objet d'un rappel officiel, publié le 13 août 2025 via RappelConso (DGCCRF). Marque : le gaulois pro, neutre. Motif du rappel : présence de salmonella.

le gaulois pro, neutre — saucisse de volaille aux herbes, crue

Référence / modèle : 5kg de saucisses de volaille aux herbes, crues (neutre)¤5kg de saucisses de volaille aux herbes, crues (le gaulois pro)¤48 saucisses de volaille aux herbes, crues (neutre)

GTIN (code-barres) : 3276447945007

Conditionnement : conditionné sous atmosphère protectrice en 5kg ou par 48 saucisses

Catégorie : alimentation

Sous-catégorie : viandes

Distributeurs : voir pièce jointe

Zone de vente : france entière

Conservation : produit à conserver au réfrigérateur

Motif du rappel

présence de salmonella

Risques encourus

salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Conduite à tenir

Préconisations sanitaires

les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Modalités de compensation

remboursement

Fin de la procédure

25 août 2025

Contact

0385751423

Lots identifiés

📄 Fiche officielle RappelConso 🖼️ Affichette du rappel (PDF)


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