l’étal du boucher — viande de bœuf hachée 15% mg 400g
⚠️ Ce produit fait l'objet d'un rappel officiel, publié le 17 octobre 2025 via RappelConso (DGCCRF). Marque : l’étal du boucher. Motif du rappel : présence de salmonelle.

Référence / modèle : viande de bœuf hachée 15% mg 400g
GTIN (code-barres) : 4335619340282
Conditionnement : barquette de 400g
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : viandes
Distributeurs : lidl - certains supermarchés des départements listés ci-dessous peuvent être concernés. merci de se référer à la liste des supermarchés concernés en pièce jointe.
Zone de vente : ardennes (08)|ariege (09)|aube (10)|aude (11)|aveyron (12)|calvados (14)|cantal (15)|cote-d'or (21)|doubs (25)|eure (27)|haute-garonne (31)|gers (32)|lot (46)|marne (51)|haute-marne (52)|meurthe-et-moselle (54)|meuse (55)|moselle (57)|orne (61)|pyrenees-atlantiques (64)|hautes-pyrenees (65)|bas-rhin (67)|haut-rhin (68)|haute-saone (70)|seine-maritime (76)|tarn (81)|tarn-et-garonne (82)|vosges (88)|territoire de belfort (90)
Conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Motif du rappel
présence de salmonelle
Risques encourus
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite à tenir
- ne plus consommer
- ne plus utiliser le produit
- rapporter le produit au point de vente
- détruire le produit
Préconisations sanitaires
les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Modalités de compensation
remboursement
Fin de la procédure
31 octobre 2025
Contact
0080054355435
Lots identifiés
- GTIN 4335619340282 — Lot d5287337 — date de durabilité minimale — 2025-10-22
📄 Fiche officielle RappelConso 🖼️ Affichette du rappel (PDF)
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