fernand dussert — saucisson sec pur porc
⚠️ Ce produit fait l'objet d'un rappel officiel, publié le 20 février 2025 via RappelConso (DGCCRF). Marque : fernand dussert. Motif du rappel : suspicion présence salmonelle.
Référence / modèle : saucisson sec pur porc
GTIN (code-barres) : 3446484667761
Conditionnement : sachet 200 g
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : viandes
Distributeurs : cercle territorial gendarmerie dijon, carrefour, terrines du morvan , schiever coopérative u, carrefour contact, inter.
Zone de vente : france entière
Conservation : produit à conserver à température ambiante
Motif du rappel
suspicion présence salmonelle
Risques encourus
salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Conduite à tenir
- ne plus consommer
- rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Modalités de compensation
remboursement
Fin de la procédure
20 mars 2025
Contact
0380787800
Lots identifiés
- GTIN 3446484667761 — Lot 0417422 — date limite de consommation — 2025-04-11
📄 Fiche officielle RappelConso 🖼️ Affichette du rappel (PDF)
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