fermiers gastronomes — saucisse sèche de canard
⚠️ Ce produit fait l'objet d'un rappel officiel, publié le 5 août 2025 via RappelConso (DGCCRF). Marque : fermiers gastronomes. Motif du rappel : détection de lystéria.

Référence / modèle : saucisse sèche de canard
GTIN (code-barres) : 3400654005258
Conditionnement : sans emballage
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : viandes
Distributeurs : marché fermier chalais¤marché fermier la roche chalais¤marché pinotière¤marché tambourinour
Zone de vente : charente (16)|dordogne (24)
Conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Motif du rappel
détection de lystéria
Risques encourus
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
danger pour femmes enceintes, personnes agées, personnes immunodéprimées, nouveau-nés
Conduite à tenir
- ne plus consommer
- rapporter le produit au point de vente
- contacter le point de vente
- détruire le produit
Préconisations sanitaires
les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation
remboursement|echange
Fin de la procédure
20 août 2025
Contact
0545980106
Lots identifiés
- GTIN 3400654005258 — Lot lot 14625 — date limite de consommation — 2025-07-24
📄 Fiche officielle RappelConso 🖼️ Affichette du rappel (PDF)
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