ensis fisheries factory — longe de thon albacore peche ocean indien
⚠️ Ce produit fait l'objet d'un rappel officiel, publié le 5 août 2025 via RappelConso (DGCCRF). Marque : ensis fisheries factory. Motif du rappel : présence d'histamine.
Référence / modèle : longe de thon albacore peche ocean indien
GTIN (code-barres) : 2812649000000
Conditionnement : vente en vrac, rayon traditionnel
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : produits de la pêche et d'aquaculture
Distributeurs : super u de saint raphael
Zone de vente : provence-alpes-côte d'azur
Conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Motif du rappel
présence d'histamine
Risques encourus
toxines endogènes : histamine
les toxi-infections alimentaires à l’histamine apparaissent entre une demi-heure et quelques heures après la consommation de l’aliment incriminé et consistent en une allergie aiguë. (suite plus bas)
Conduite à tenir
- ne plus consommer
- ne plus utiliser le produit
- rapporter le produit au point de vente
- contacter le point de vente
- contacter le service consommateur
- détruire le produit
Préconisations sanitaires
les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Modalités de compensation
remboursement
Fin de la procédure
20 août 2025
Contact
0494446157
Lots identifiés
- GTIN 2812649000000 — Lot 160v — date limite de consommation — 2025-08-05
📄 Fiche officielle RappelConso 🖼️ Affichette du rappel (PDF)
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