el manar — sardines huile d'olive 125g x12 el manar
⚠️ Ce produit fait l'objet d'un rappel officiel, publié le 21 janvier 2026 via RappelConso (DGCCRF). Marque : el manar. Motif du rappel : taux d'histamine élevé (supérieur à 200mg/kg) dans une boîte de conserve de sardine - risque d'intoxication alimentaire.
Référence / modèle : sardines huile d'olive 125g x12 el manar
GTIN (code-barres) : 6194029100323
Conditionnement : boite de conserve en métal de 125g (poids net)
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : produits de la pêche et d'aquaculture
Distributeurs : leclerc / galec: socara, scadif, scachap, socamil, scacentre, scarmor, scapalsace, scalandes, socamaine¤carrefour
Zone de vente : france entière
Conservation : produit à conserver à température ambiante
Motif du rappel
taux d'histamine élevé (supérieur à 200mg/kg) dans une boîte de conserve de sardine - risque d'intoxication alimentaire
Risques encourus
toxines endogènes : histamine
risque pour la santé d’intoxication alimentaire, dû à la présence d’histamine pouvant provoquer rougeurs, maux de tête, nausées, diarrhée ou malaise sévère.
Conduite à tenir
- ne plus consommer
- ne plus utiliser le produit
- rapporter le produit au point de vente
- contacter le point de vente
- contacter le service consommateur
Préconisations sanitaires
les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Modalités de compensation
autre (voir informations complémentaires)
Fin de la procédure
21 mars 2026
Contact
0149260026
Lots identifiés
- GTIN 6194029100323 — Lot lot: 337/25 — date de durabilité minimale — 2030-12-02
📄 Fiche officielle RappelConso 🖼️ Affichette du rappel (PDF)
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