e. leclerc falaise — viande hachée à la demande

⚠️ Ce produit fait l'objet d'un rappel officiel, publié le 28 septembre 2026 via RappelConso (DGCCRF). Marque : e. leclerc falaise. Motif du rappel : ce rappel fait suite à un prélèvement avec un résultat non conforme sur du steak haché prélevé avec détection de salmonella spp..

e. leclerc falaise — viande hachée à la demande

Référence / modèle : viande hachée de boeuf à la demande.

GTIN (code-barres) : 205002000000

Conditionnement : produit vendu au rayon boucherie traditionnelle du magasin

Catégorie : alimentation

Sous-catégorie : viandes

Distributeurs : e. leclerc falaise

Zone de vente : calvados (14)

Conservation : produit à conserver au réfrigérateur

Motif du rappel

ce rappel fait suite à un prélèvement avec un résultat non conforme sur du steak haché prélevé avec détection de salmonella spp.

Risques encourus

salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Conduite à tenir

Préconisations sanitaires

les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Modalités de compensation

remboursement

Contact

0231416060

Lots identifiés

📄 Fiche officielle RappelConso 🖼️ Affichette du rappel (PDF)

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