bigard — jambon sec sans os 12 mois
⚠️ Ce produit fait l'objet d'un rappel officiel, publié le 18 juillet 2025 via RappelConso (DGCCRF). Marque : bigard. Motif du rappel : listeria.
Référence / modèle : jambon sec de savoie sans os 12 mois
GTIN (code-barres) : 2340986063605
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : viandes
Distributeurs : laiterie gilbert confolens
Zone de vente : confolens
Conservation : produit à conserver au réfrigérateur
Motif du rappel
listeria
Risques encourus
listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Conduite à tenir
- ne plus consommer
- ne plus utiliser le produit
- contacter le point de vente
- détruire le produit
Préconisations sanitaires
les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation
remboursement
Fin de la procédure
5 décembre 2025
Lots identifiés
- GTIN 2340986063605 — Lot 26251272 — date de durabilité minimale — 2025-11-20
📄 Fiche officielle RappelConso 🖼️ Affichette du rappel (PDF)
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