armatore — colatura di alici di cetara - coulis d'anchois de cetara100 ml
⚠️ Ce produit fait l'objet d'un rappel officiel, publié le 11 décembre 2025 via RappelConso (DGCCRF). Marque : armatore. Motif du rappel : présence de 800 mg/kg d’histamine, soit un dépassement de la limite maximale fixée à 400 mg/kg pour la catégorie 1.27 bis du règlement (ce) n° 2073/2005¤.
Référence / modèle : 100 ml
GTIN (code-barres) : 8051938340012
Conditionnement : pot en verre 100 ml
Catégorie : alimentation
Sous-catégorie : produits de la pêche et d'aquaculture
Distributeurs : la cambuse
Zone de vente : france entière
Conservation : produit à conserver à température ambiante
Motif du rappel
présence de 800 mg/kg d’histamine, soit un dépassement de la limite maximale fixée à 400 mg/kg pour la catégorie 1.27 bis du règlement (ce) n° 2073/2005¤
Risques encourus
toxines endogènes : histamine
Conduite à tenir
- ne plus consommer
- ne plus utiliser le produit
- rapporter le produit au point de vente
- contacter le point de vente
- contacter le service consommateur
- détruire le produit
Préconisations sanitaires
les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Modalités de compensation
remboursement
Fin de la procédure
1 juillet 2027
Contact
0493637732
Lots identifiés
- GTIN 8051938340012 — Lot clv7/23 — date limite de consommation — 2027-07-01
📄 Fiche officielle RappelConso 🖼️ Affichette du rappel (PDF)
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